What to eat during Navratri fast 2026/शारदीय नवरात्रि 2026 की शुरुआत 11 अक्टूबर, रविवार से हो रही है। नौ दिनों तक चलने वाले इस पावन पर्व में भक्त मां दुर्गा के नौ स्वरूपों की पूजा-अर्चना करते हैं। कई श्रद्धालु इस दौरान उपवास रखते हैं और खान-पान में विशेष नियमों का पालन करते हैं। ऐसे में यह जानना जरूरी है कि व्रत के दौरान किन खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है और किन चीजों से परहेज करना चाहिए। सही खान-पान से शरीर में ऊर्जा बनाए रखने और कमजोरी से बचने में मदद मिल सकती है।

नवरात्रि व्रत में खान-पान के नियम परिवार, क्षेत्र और धार्मिक परंपरा के अनुसार अलग-अलग हो सकते हैं। आमतौर पर फल, दूध, दही, मेवे और व्रत में मान्य अनाजों का सेवन किया जाता है। वहीं, कुछ श्रद्धालु पूरे नौ दिन केवल फलाहार करते हैं, जबकि कुछ एक समय भोजन ग्रहण करते हैं।

नवरात्रि व्रत में क्या खा सकते हैं?

व्रत के दौरान कुट्टू का आटा, सिंघाड़े का आटा, सामा के चावल और साबूदाना कई घरों में इस्तेमाल किए जाते हैं। इनसे खिचड़ी, खीर, रोटी और अन्य फलाहारी व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं। हालांकि, इनका सेवन अपनी व्रत परंपरा के अनुसार ही करना चाहिए।

फलों में केला, सेब, अनार, पपीता और मौसमी फल खाए जा सकते हैं। सब्जियों में आलू, लौकी, कद्दू, अरबी और गाजर का इस्तेमाल कई व्रत-व्यंजनों में किया जाता है। दूध, दही और पनीर जैसे डेयरी उत्पादों से भी प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व मिलते हैं।

इसके अलावा बादाम, काजू, अखरोट, मूंगफली और मखाना सीमित मात्रा में खाए जा सकते हैं। व्रत में सेंधा नमक का उपयोग आम है। भोजन बनाते समय घी या अपनी परंपरा के अनुसार अनुमत तेल का इस्तेमाल किया जा सकता है।

नवरात्रि व्रत में किन चीजों से बचें?What to eat during Navratri fast 2026

व्रत के नियमों के अनुसार गेहूं, सामान्य चावल, सूजी, मैदा और दालों से परहेज किया जाता है। हालांकि, अलग-अलग परंपराओं में कुछ नियम बदल सकते हैं। साधारण नमक के स्थान पर आमतौर पर सेंधा नमक इस्तेमाल किया जाता है।

कई श्रद्धालु व्रत के दौरान प्याज, लहसुन और कुछ मसालों का सेवन नहीं करते। मांसाहार और शराब से धार्मिक कारणों से परहेज किया जाता है। व्रत में बाजार के तले-भुने स्नैक्स, अत्यधिक मीठे पकवान और बहुत ज्यादा तेल-घी वाले भोजन को सीमित रखना भी बेहतर है। पैकेट में मिलने वाले खाद्य पदार्थ खरीदते समय उनकी सामग्री जरूर जांचें, क्योंकि उनमें सामान्य अनाज या अन्य ऐसे पदार्थ हो सकते हैं जो आपकी व्रत परंपरा में मान्य नहीं हैं।

नवरात्रि व्रत के दौरान इन डाइट टिप्स का रखें ध्यान/What to eat during Navratri fast 2026

सुबह की शुरुआत फल, दूध या नारियल पानी से कर सकते हैं। दिनभर पर्याप्त पानी पीते रहें। गर्मी, शारीरिक गतिविधि और व्यक्तिगत जरूरत के अनुसार तरल पदार्थों की मात्रा अलग हो सकती है।

एक बार में बहुत ज्यादा भोजन करने के बजाय थोड़े-थोड़े अंतराल पर फलाहार लें। कुट्टू या सिंघाड़े के आटे से बने तले पकवानों की जगह सामा के चावल की खिचड़ी, उबले आलू या कम तेल में बने व्यंजन चुन सकते हैं। मेवे और मखाने भी सीमित मात्रा में खाएं।

व्रत के दौरान केवल आलू, साबूदाना या तले हुए पकवानों पर निर्भर रहने के बजाय फल, दूध-दही, मेवे और अन्य अनुमत खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल करें, ताकि भोजन में विविधता बनी रहे। लंबे समय तक भूखे रहने या जरूरत से ज्यादा खाने से भी बचें।

यदि आपको मधुमेह, किडनी की बीमारी या कोई अन्य स्वास्थ्य समस्या है, अथवा आप नियमित दवाएं लेते हैं, तो उपवास रखने से पहले डॉक्टर से सलाह लें। गर्भवती महिलाओं, बुजुर्गों और बच्चों के लिए भी खान-पान में विशेष सावधानी जरूरी है।

नवरात्रि में व्रत रखना आस्था और व्यक्तिगत परंपरा से जुड़ा विषय है। सात्विक भोजन, पर्याप्त पानी, संतुलित फलाहार और शरीर की जरूरतों का ध्यान रखकर इन नौ दिनों में पूजा-अर्चना के साथ अपनी सेहत का भी ख्याल रखा जा सकता है।